食材下锅。”
“那你是为什么要离开厨房?”庄相军问道。
“解手呗,不瞒你说,最近拉肚子拉的厉害,身体不舒服,没精神好几天了。”年轻厨师说道。
周围有人替他作证,都是同事,确实知道他已经不舒服好几天了。
庄相军点点头,眼神看向另一人。
宋春花在旁边看着,心里有点紧张,却也意识到了一件事情,庄相军在这后厨的威望挺高的。
走出来打工,宋春花意识到,人际关系这些东西都是需要琢磨的,琢磨好了,真能给人带来极大的利益,宋大虎让人坑了又坑,就是这段时间干活儿太老实了,除了认可他的老师傅,旁人没几个给他说话的,才不得不吃了哑巴亏。
庄相军的眼神斜向第二个人。
第二个嫌疑人是一名洗碗工,他是个老实巴交的人,平时话不多。此刻坚称自己与此事无关,他说:“我一直在洗碗,根本没有时间去偷猪肘子。”
他个子有点矮,说是洗碗工,也相当于个杂工,洗碗之外也要帮着收拾灶台,出去一趟是去丢垃圾了,这活儿属于顺手干的,没啥人注意到。
单听这个人口供,还真不好判断什么,庄相军的眉头拧紧了。
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第三个嫌疑人是一名帮厨,他是个机灵的小伙子,平时很受大家喜欢,人缘好,干的工作跟宋大虎差不多,也是帮厨顺带着学习厨艺,现在已经能上手一点了。
帮厨表示自己对猪肘子的失踪毫不知情,他说:“我当时在切菜,根本没注意到那边发生了什么。”
他出门过的理由和宋大虎同款,也是去仓库拿东西,帮厨的师傅在一旁点头附和。
第四个嫌疑人是一名送货员,庄相军手底下的新人,他经常出入后厨,帮庄相军点东西,那两个猪肘子找不到了,还是他开口发现的。
加上宋大虎,一共五个人,出过门的就是这五个人,这次事件中,偷了猪肘子的人一定在他们其中。
宋大虎身正不怕影子斜,站得很直,示意自己问心无愧。
庄相军对五人的解释都不太满意,谁偷了东西都不可能承认啊,这要是真的认了,那就是开除处理。
庄相军看着五个人,他们共同的特点就是,年纪都不算大,基本都是十几二十几的孩子,他想着,叹了口气。
“算了,我啥都不说了,俩猪肘子对于饭店也不是不可挽回的损失,但我还是希望,东西能还回来,这样吧,今天晚上收工的时候,我会把车在餐厅后门那边多停一会儿,谁偷了猪肘子,能主动把东西放回去,我就不计较了。”庄相军说道。
收工之后,后厨是没有灯的,这时候把东西放回去,别人确实看不着。
五个人互相之间看了一眼,神色各异,都不知道在想什么。
下午的休息时间不长不短,三点多收工,四点多就又要忙起来了,有宿舍的回去休息一下,中午不回家的找原本的地方眯一会,宋春花满怀心事地躺在自己的宿舍小床上,还是要为晚上的工作养足体力。
这一晚上,宋春花都安心,都有同事看出了她的担忧,她没好把后厨的事情到处乱说,搪塞过去几句。
晚上,她看见中午那男人又来了,点了饭店里最昂贵的菜,佛跳墙,以及一些价格不菲的配菜,看着点单数量,不像是一个人吃的,想是要请客。
“再拿两瓶好酒来,最上排的那些。”杨庆曾说道。
宋春花看他点单,眼皮抽了一下,那酒一瓶六千多,宋春花一个月的工钱菜二十几块,她得打三年工,才买得起那么一瓶酒。
因着确实昂贵,也没什么人买。
她和其他同事私下里聊天的时候还说起过,那么贵的酒,谁喝谁是冤大头,一口下去是能成仙吗?
结果今天,还真碰见了个极品的冤大头,不仅买了,还一买两瓶。
担心着宋大虎,宋春花的脸色不会太好看,给人点单的时候,杨庆曾还在喋喋不休地念叨着,宋春花的脸色就更不好了。
“哎,我说你们这里,服务生卖出去些好酒好菜怎么算提成?”杨庆曾跟宋春花开口说道,“嗷,我忘了,你们这里的服务生就只是工作的,卖出去多少东西跟你们没关系,拿死工资,太亏了。”
“你知道我们那里是怎么个营业模式吗?谁卖出去的东西,拿10的提成,这两瓶一万二的酒卖出去,你一晚上就能拿一千二,这个钱挣得多块啊。”杨庆曾说道。
宋春花点完菜,转头要走:“好的,等会儿上菜。”
“哎,你们这里能挣多少钱?我们那儿当个前台都不止这一点,你长得很好看,想必有很多食客都是奔着你来的,偏偏他们消费多少,又跟你一点关系都没有,你不觉得很亏吗?”杨