第495章 剁鱼饼

    

    周依依坐在小板凳上：“嫲嫲，我等会就好了。要是像承礼这样慢悠悠的，我看着不得劲。”

    

    周母笑了，“你等你妈妈一个样，都是急性子。”

    

    半大小子的周承义，早就被周大哥教会切葱姜蒜了，这会正是他在洗切。

    

    周母先把鲮鱼下锅煎了先。

    

    温温的火煎，这柴火好了她就叫依依去玩，毕竟火大火小她来掌控就行了。

    

    鲮鱼煎得两面稍微金黄就行了。灶下还有余温，温着就可以了。

    

    周母继续弄鲮鱼饼，鲮鱼剁好就加调料，盐生粉胡椒粉，小量水等，再加一把葱花，正准备顺时针搅拌，门外就传来了沈安宁的声音。

    

    “阿泽媳妇，家里还种有西瓜啊？”

    

    “对啊，诶，就剩这么几个了。”

    

    “有也好过没有嘛。”

    

    “哈哈，也是。不和你聊了，回家做饭呢。”沈安宁转身就进门去。

    

    “娘，今天地里还有西瓜。”她捧着两个西瓜说道。

    

    “妈妈～你拿的是什么？”曜崽跑了上前问道。

    

    “你猜？”她又看向在院子里忙活的周母。

    

    “娘，做什么好吃的了？我来帮忙！”她赶紧喊承义过来接西瓜。

    

    周母正准备打鱼胶来着，这不，送上门的劳动力来了。

    

    “正好，打鱼胶呢，你来。等会做好你先尝。”周母赶紧哄来沈安宁。

    

    “娘这是做什么好吃？”她疑惑的问道。

    

    “不一样的鲮鱼饼，冬至时做的是简易版的，现在这个正经版的鲮鱼饼。”

    

    沈安宁：还能有正经版和简易版，实属不易啊！

    

    不过这打鱼胶嘛，她也算是有的是力气来着，所以这个任务嘛，她还是能胜任的。

    

    洗了手，按照周母的方法，搅拌均匀后开始上手打，打它百来下，让其更加劲道。

    

    “安安你好好打，好不好吃就看你的了。”

    

    “好吃的，还经过我的手，那必须好吃！”她打得自己都有点点气喘的感觉了。

    

    还是需要一点点体力的嘛！看来她也得跟着要锻炼起来才好。

    

    周母进灶房洗锅，然后把米也给洗好加水。

    

    她往外喊道：“承义，过来烧火。”

    

    “来了来了～”这边喊人这边就来，一点拖延都没有。

    

    饭烧了，她赶紧出来，沈安宁也刚好把鱼肉摔打了百来遍了。

    

    “安安，我来，你把灶架大锅里的鱼盛出来，等会该煎鱼饼了。

    

    还有拿两条煎好的鲮鱼切块，放进饭里隔水蒸，尽快一点咯。不然他们等会都回来了。”周母叮嘱道。

    

    “诶，这就来。”按任务行事，对她来说，简直不要太爽了。

    

    周母把起胶了的鲮鱼再揉多了几下。