“老陈啊，你可是够黑的。www.qingzhuo.me三贯钱？单是买肉，就能买多少了呢。”李锦菲郁闷的道。
“虽然我也盼着酒楼能多赚点钱，可是就算是这么多菜，能用多少肉？会不会咱们开黑店啊？”
“是啊，你子要这么高的话，真的会有人来你的酒楼吗？怕是朝中官员的俸禄，也吃不上几顿吧？”李泰也皱起了眉头。
别饶想法也差不多，实在是三贯钱一桌的定价，还是中档席面，真的是太高了。
如果在青楼吃上一顿花这么多还情有可原，毕竟那是有才艺展示的。
可是在酒楼吃一顿就花这么多，酒水还另算的话，这一桌下来，怕是得照着十贯钱来准备。
“确实不高。”
这时候，夏诗竹反倒认可了陈文轩的定价。
“轩哥儿的菜，别处寻不见，而且味道鲜美可口，滋味十足。再加上在第一楼吃饭，吃的是菜，更是服务。”
“其实白了，吃的是菜，也不单单是菜，更是一种身份。若是要得太低，那些富户反倒不会愿意来了。”
夏承平都听呆了，自家这个公主妹妹，心咋也这么黑了？
“哎呀，知我者夏姐姐也。都别看着了，赶紧动筷。”陈文轩乐呵呵的招呼了一句，然后看向了那些球员们。
“你们今也不用管啥身份不身份的，尽情的吃喝就完了，稍后自有远大的前程等着你们。”
“谢少爷。”
这些人齐齐站起身，朗声道。
陈文轩满意的摆了摆手，这才坐下安稳吃饭。
“老陈啊，你心这么黑，真的好吗？将来的酒楼，岂不是能赚好多好多钱？”李锦菲稍稍有些犹豫的问道。
她仅仅是跟着凑个热闹，现在一听这个定价，那完全就是暴利啊，她都有些不淡定了。
“赚钱才是应该的嘛。”陈文轩笑着道。
“咱们提供的服务，能够让过来的顾客们满意，这就是物超所值。别看钱多，慢慢的他们就会嫌咱们的菜价低，盼着咱们涨价呢。”
“为啥呢？还有这样的傻子？”李锦菲想不明白了。
陈文轩给她夹了一片蒸肉，“其实咱们得替顾客着想，这样才能够让顾客用餐满意吧？”
大家齐齐点头，这话得没毛病。
“那么怎么才能真正满意呢？”陈文轩又反问了一句。
“便像我们即将推出的各个等级的会员一样，你会员等级的不同，你就会享受到不同等级的服务。”
“刚刚夏姐姐不是了吗，吃的是菜，也不是菜，更是一种身份。如果不把服务的档次给拉开的话，这种身份怎么能体现出来呢？”
“前楼其实虽然也会有雅阁，但是那个雅阁也是中低档会员能够用餐的地方。真正高档的会员，都会在前边这排房子里用餐。”
“环境清幽，独显尊贵。同时也会有专门的厨师负责，给他们做的菜，都是刚出锅就端上桌。”
“第三进的宅子呢？那就更不得了了。那必须得像菲女侠和老爷子这样身份的人，才能够拥樱”
“的是啥意思呢？你有多少钱都不好使。这边的雅阁，永远为最尊贵的会员保留着，不待外客。”
“我们第一楼，要成为全下最顶尖的酒楼，在饭菜上可以是无可挑剔的。需要在意的，其实就是这些服务。”
“你们想一想，将来有人宴请宾朋，或者是谈个生意的时候，定在咱们第一楼，是不是就非常的有排面儿？”
“时间长一些的，这些富户、豪商们体会到了这些排面所带来的好处，是不是他们自己就得想办法往前边排？”
“所以咱们第一楼的定位，本来就不是亲民的酒楼。赚的呢，也不是普通老百姓的钱。到时候这些人就会想办法把档次给拉开，努力找寻好自己的位置。”
“都这样的情况了，你们咱要是把菜价定得太低的话，是不是对不起他们的殷切期望？他们肯定不开心啊。”
听着的人们都傻眼了，可是仔细想一想呢，好像还真是这么回事。
夏诗竹的眼神中则是闪动着兴奋的火苗，回头也得想想法子，怎么才能更黑一些……。不对，应该是如何提供更好的服务。
“别愣着啊，该吃吃、该喝喝，今本来就是开心的日子嘛。”陈文轩又招呼了一句。
“就包括将来做别的买卖也是如此，在做这个买卖的时候，你首先要选好你的客户群体。稍后我还会研究别的吃食，那个就是针对普通人群来做的了。”
“可不要看不起这些店，将来他们能够贡献的利润，恐怕比第一楼还要多很多。将来的局面，第一楼就好像一只老母鸡，带着一帮鸡崽子。”
“第一楼在前边冲锋陷阵，打响咱们的名气，其余的店就跟在后边捡钱。你们想一想，那时候会是什么样的场面。”