“哎哟,这是灰兔的脑袋吧?”
大朗还记着外面破缸里冻着的兔头,这会要招待王大婶,自然是得拿出来了。「爱阅读」
“嗯,大婶,你可别说,我娘子做的灰兔肉不仅不酸,还特别好吃呢,今个就给您啊,开开眼。”
夸赞起苏青青,大朗的心里也是十分的自豪的。
“哦?这么厉害?”
如此说起来,若苏青青真有这份手艺,那可还真是不得了。
“那可不。大婶,您就坐着请好吧。”
没有去请教苏青青他应该干什么,大朗已经非常自觉的把兔头化开,然后过水清洗,之后再放入大锅里,按照苏青青之前处理兔肉的办法炖上了。
“就这样就行?”
王大婶一脸好奇的抱着孩子走过来。
“哎,别碰别碰。”
大约是还没有离厨房这么近过,苏澈见到了东西就上手拿,那动作和准确度还挺高。
“哎哟,大朗,你家孩子不得了啊,这么小点,拿东西就这么准当了。”
一般的孩子,哪有这么大的准头?
别说手上的力气够不够大,就说眼睛能不能看清楚,都是个问题。
“大朗,我这才发现,你家孩子这眼睛亮的很啊,快跟我说说,这是怎么回事。”
就大朗家,缺吃少穿的,养个孩子却这么水灵,王大婶知道,他家肯定是有秘法。
“这,王大婶,不骗你,还真有个法子,是我娘子跟我说的。每次都跟孩子玩的时候,就故意的用东西逗他,另外就是,我娘子说,孩子眼睛亮,那是吃了鱼的原因。”
对于孩子的眼睛亮,大朗也曾疑惑过。
“吃鱼?就是你家之前做过的那个鱼汤吗?这我回头可得让小明他媳妇来来学学了。”
王大婶家的儿子都两个孩子了,结果一个长得比一个歪歪,也不知道是什么原因。
若是放在以前,没见过苏澈,倒也不觉得有什么,反正乡下人,又不讲究。
可如今看到了苏澈,就这孩子可爱的模样,往那一放就惹人喜欢,如此大的差别,王大婶能不着急么?
“行啊,这没问题,不过我腿伤了,青青她现在不让我出门。”
说到这个,大朗有点不好意思,黝黑的脸上也泛起红润。
“哎哟呵,那是她心疼你呢,在大婶跟前显摆,大朗啊,可是出息了。”
这大朗以前过得那是什么日子,如今不仅变的越来越好,还找到了个知道心疼他的,一时间王大婶更是羡慕起大朗的狗屎运。
“哎,大朗,你怎么就架上锅了?”
这时候苏青青拎着鸟进来了,一抬眼就看到大朗烧上火了。
“我这不是想着王大婶在,咱们这点灰雀肯定不够吃,不如再放上两只兔子。”
大朗一愣,随即反正过来,恐怕是苏青青也要用锅。
“嗯,说的也是,算了,这鸟啊,我今个你们烧着吃好了。”
左右都是请人吃饭,总不能太寒颤了。
这么想着,苏青青直接拿了油瓶,又带上了自己磨好的辣椒粉和茴香籽。
“不行我把锅给你腾出来吧?”
看着苏青青在个铁勺子里热油,大朗心里是说不出的心疼。
“快得了吧,那兔子头得大煮会,你赶紧回去看着锅去。”
苏青青白了大朗一眼,用勺子不也省油么。
灰雀的肉放在油勺子里打个滚,之后就被苏青青用木签子串起来,放在了火架上。
剩下的依法炮制,最后在火架上满满当当的摆了一圈。
之后苏青青直接就把滚烫的热油泼在了辣椒粉上。
“大朗,给我拿点盐来。”
趁着油还没有完全凉透,苏青青赶紧用筷子搅拌。
这大冬天的在外面做饭,即便是有火架在旁边烤着,这温度也上不去。
等着大朗把盐拿过来之后,苏青青碗里的辣椒油已经彻底凉了。
“算了,就当将就吧。”
苏青青叹口气,之后拿出一块干净的布缠在筷子上,之后粘上辣椒油和盐,一层层均匀的抹在灰雀的身上。
等到屋里都闻到香味的时候,外面的灰雀已经变得外焦里嫩,金黄一片了。
“哎哟,这做的,就跟镇上酒馆里的烧鸡一样。”
王大婶作为十里八乡有名的稳婆,也是去过镇上酒馆里吃饭的。
“哎,大婶,您再稍微等等,我把兔头收拾出来,咱们就能开饭了,另外,大朗啊,去把咱家的酒拿出来。”
兔头也收拾出来了,这会就等着炒呢,苏青青着急,就把拿酒的事情安排给了大朗。
只是大朗左找右找都没找到。
“哎,大朗,别找了,