她们几个渐渐败了胃口,都说不想吃饭。
红尘:“……”
一时间也不知该不该骄傲!
外面多少人年关难过,多少乞儿连口热饭也吃不得,在寒冬腊月,冻死街头。
家里的姑娘,却因为吃肉太多,没了胃口。
“正好,跟着我一块儿做酸菜好了。”
挑出最嫩最好的白菜,加入或红或绿的辣椒,煮了盐水,加上醋汁,还有正经的白糖,慢慢浸泡。
一家子跟着忙活。
罗娘还一边忙,一边念念有词:“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖。”
小严她们都笑,越发觉得罗娘像个正经读书人了,还是书院的先生们教导的好。
酸菜要腌制的时间久一些才能放得住,不过不耽误她们随做随吃,把菜加入羊羹里面,那味道实在鲜美极了,便是一直喊不开胃的罗娘,也免不了就着菜多吃半张饼子。
红尘一看过年时准备的吃食太多,的确有点儿消耗不掉,她的手艺虽好,奈何人少,便是给阖府上下都加餐,那还是剩下好多,到不如趁着过年做点儿善事,也算积功德了。
趁着几日天气好,红尘便带着家里的宫人,并罗娘他们,把吃不掉的面和杂面混在一处,或者擀面条,或者烙饼,饼子里也夹上炒熟的鸡蛋,红烧的各种肉类。
其它杂七杂八的菜做了乱炖。
就让人挑着大桶,送到街上去,也让街上的小乞儿们过个好年。
只是红尘还特意叮嘱几句,务必留神,所有人只能吃一小份儿,不是怕他们吃,实在是人饿极了眼,胡吃海塞容易把肠胃弄坏,他们这等人,吃坏了肚子想看病都难。
往年京城闹灾荒,他们府里也施粥什么的,但大多数时候都忙,自己也不宽裕,到没有闲暇做这等事情。
罗娘和小严几个都很认真,没几日,回家吃饭也不挑嘴了,偶尔听小宫女们感叹,都说以前在家里过的日子,过年家里有点儿口粮好吃的,也是紧着男孩子们用,女孩儿只能吃剩下的,可通常剩不下,至于衣服,一家人只有那么一两身的,数不胜数。
宫女多是贫寒人家,小选进的宫,家里宽裕的不多,好人家的女孩儿,也不会进宫去伺候人,她们嘴里那些平平常常的故事,就让罗娘红了好几天眼睛。
红尘只是笑。
罗娘也笑了:“如今是日子好过,一天比一天强,这才有怜贫惜弱的精力。”
想当年她们最悲惨的时候,不知何时就落个尸骨无存的下场,也没少见活不下去的穷人,却从无怜悯。
那时候,她们连自己都救不活,又有什么资格去同情别人?现今日子好过,自然有精神琢磨下怎么济世救人。
罗娘一行人施粥舍药,还舍出了花样。
这年头,地主家没余粮,一般的富贵人一年也不一定能吃上三五回肉,他们却弄出各种乱炖,还都有些肉沫,即便是精瘦肉,比不得大肥肉让人更爱,那也是肉。
这下子不只街头流浪的乞儿,就连寻常人家,也免不了厚着脸皮来讨一碗尝尝。
一开始,那些人还有点儿不自在,可浓郁的香气随风飘荡,使人口水横流。
罗娘她们庄子里的各种香料多的不行,好些香料长势迅猛,自家根本吃不完,哪怕卖出去好些,剩下的也足够可着劲用,自然毫不吝啬,煮出来的肉香飘三里。
有一个受不住出来讨要,其他人也就紧随其后,不觉丢人了,好在都还有分寸,不争不抢,只要一回,没分寸的见周围那些身着官服的侍卫,也知道低调不惹事了。
这日,红尘有点儿上火,罗娘送走去街上施粥的宫人,就去给她煮了一碗黄连水。
苦汤子刚端下来,小严就皱着眉过来道:“又有人送帖子,过个年,咱们收了七八十封帖子,挨个都要回,麻烦死了。”
如今在京城站稳脚跟,自然与以前不同,各种应酬都免不了,一到年节,别管亲疏远近的,沾上点儿关系的人家都送了帖子,光回帖就让人头痛。
好在罗娘她们个顶个京城女学出身,文字功底都还不错,一人分些,勉强也就能应付过去。
“这个年真是不消停。”
小严却是喜静不喜闹,人来人往的觉得很烦闷,“小姐,卫家也来了帖子,就是那个郭家的女婿卫仁派人送来的,想登门拜谢。”
因为红尘前阵子忙的就是郭家的事儿,她们都注意了下,一看名帖就觉得眼熟,这才及时把卫家的帖子从一大堆皇亲国戚,世家勋贵的帖子里挑出来。
卫家递了帖子没几日,卫仁便携他二弟,应该说押着他二弟,带着重礼登门道谢兼道歉。
他是觉得,从始至终,二弟从来没有一次认认真真地道歉成功,他现在越发信服红尘,自然就不乐意让弟弟得罪了人家,万一要是荣安郡主有一星半点儿的记仇……
卫仁很