大嫂和我共同管理这个家的内务，一个管前院一个管后院，这就是毕业实习的意思了，我对我娘的做法感到非常佩服，真是细心。
这天，天气晴朗阳光明媚风和日丽晴空万里，我算完了家里每天都要进多少菜肉果蔬之后就找来的管女眷的女管事来问话。
“绿豆，你去叫黎月京来回话。”
“是。”
过不多久，天天跟别人自称半老徐娘的黎月京就走进来了，“小姐，您找我？”
我晃了晃手上的账本，“黎婶，我们家一天的吃喝全都在这里了吗？”
“额，是的小姐，家里主人每天的吃喝用度，还有下人们每天的花销，全都在那里记得清楚。”
“可是，这也太夸张了吧？我们家每天竟然需要十五两的用度？”
十五两，在这个年代里可不是这么容易赚到的，绿豆她们每个月的月钱也就三到五钱，这些钱都够养活他们家里的五六口人一个月了，十五两，这简直就是普通人家赚的一年的钱了！我们家又从来不铺张浪费，纵使人口大，我们家都是秉承一个原则，每餐的肉菜只能有一个，并且只能是一种，这是为了做好健康饮食也是我娘抠的缘故，尽管我们家每天每顿都是开两到三桌，但是一天下来按照今天吃鸡肉来算，一天也只是三只，我去查过菜价，鸡一只才卖五十个钱，再加上下人们每天也需要三只鸡，那么一天的肉菜才花三钱左右，而素菜的话，我们家自己种了不少，除非是有什么新鲜菜，否则一般不会用到买，再算上米，算上灯油钱，我怎么算都只是十两银子而已，那这多出来的五两是到哪里去了呢？