粟绮雯点点头:“没错。www.nianweige.com
十月食品厂这两年发展迅速,光合作的路边摊摊主就有十五万人。
再把其他客户算进来,人数已经超过二十万。
因为绝味系列的特殊口感,这些摊主的生意一直非常好。
大部份人的日营业额都能破千,最少的也有五六百。
但我做过调查,这二十万客户中,80%以上只做路边摊小吃,并不提供酒水饮料。
而他们的食物又偏咸,顾客食用后一般都有饮水需求。
只是路边摊根本没办法提供热水,这间接导致了部分顾客的流失。
于是我就想,如果咱们的矿泉水作为赠品出现在路边摊。
每位客人过去消费,只要费用超过十元,就赠送一瓶矿泉水。
如此顾客消费时,在购买量不足十元的时候,为了得到赠送的矿泉水,大概率会多买点东西凑够十块钱。
这样客户既能多卖商品,还可以提高自己摊位的口碑,标准的一举两得。
这几天我对部分客户做了专访,他们听了我的建议,都觉得不错。
一瓶矿泉水放到超市,超市老板会非常看重它的利润。
尤其是夏天,因为天气炎热,所有矿泉水都需要放到冰箱里冷藏。
这同样需要成本,利润少了没有人愿意卖。
但赠送的话,就没这种顾虑了。
对顾客来说,一瓶矿泉水就是一两块。
现在白送,等于自己占了一两块钱的便宜。
但对那些摊主来说,他们免费送矿泉水,看的是成本。
一瓶矿泉水进价只有两三毛,只需多卖一个丸子就赚回来了,根本不算事。”
张岳一愣:“等等,一瓶矿泉水的成本只有两三毛,真的假的?”
虽然他知道矿泉水成本不高,可两三毛的话,那还是超出他的预料。
粟绮雯笑道:“当然是真的。
因为水可以免费抽取,一瓶矿泉水的主要成本是它的塑料瓶。
为了降低成本,我了很多心思,对矿泉水的塑料瓶材料重新做了设计。
你应该发现他又软又薄了吧?
普通矿泉水厂生产一瓶矿泉水的成本,大约为两毛七。
而咱们的矿泉水,成本可以压缩到两毛三。
可别小看这五分钱。
其实所有矿泉水厂都在竭尽全力降低自己的成本,哪怕只低一分钱,都是重大突破。
咱们能降五分,还是我斥巨资买下了一种新型材料的专利。
当然,两毛七说的是出厂成本,但发到客户手中还需要两毛钱的运费,这就变成四毛七。
矿泉水厂再赚一毛钱,客户真正将货拿到手需要六毛。
这也是咱们平时去超市按件数买水,每瓶大约为八毛的原因。
再低超市那边也赚不到钱了。
但咱们这边不一样。
因为我发现一个问题。
就是十月食品厂给客户发货时,不管肉丸还是炸鸡,密度都非常小。
所以快递公司计算的是体积。
如果将肉丸炸鸡配合矿泉水发货,可以按质量计费。
只要严格控制矿泉水的数量,完全能免费发到客户手中。
也就是说,借助这一点,咱们的矿泉水到客户手中还是两毛二,咱们这边再加八分钱利润,也就三毛钱。
就算客户卖一块钱一瓶,也有七毛钱的利润,已经相当可观。”
听完粟绮雯的诉说,张岳看她的表情全是佩服。
矿泉水行业有多内卷,张岳心里非常清楚。
如果换成自己做营销方案,自然是在超市内全方位铺货。
至于核心竞争力,会重点放在矿泉水的水质上。
据检测,双湖科技城地铁线的地下河中的水,其矿物质元素含量非常丰富。
而且通过比对分析,这些矿物质元素完全可以和麦饭石中的矿物质元素对标。
麦饭石可是号称长寿石,之所以有这个名号,是有人发现有个叫长寿村的地方,村民基本都能活到八九十岁。
甚至百岁老人都有十来个。
后来经过调查,发现这个村的村民煮饭的时候,喜欢将一种特殊的石头放到锅里烹煮。
吃了这种用特殊石头做出来的饭,村民基本不会生病,寿命也长得出奇。
这种特殊石头就是麦饭石。
村民之所以不生病,寿命长,就是这种石头中含有丰富的矿物质元素。
有了这一点,再找准机会营销一下。
就算十月矿泉水比不上农夫山泉,在矿泉水行业占据一席之地还是没问题的。