“很简单，《东京梦华录》上记载过，珍珠圆子、山药圆子，就是现下元宵的前身，还有种‘乳糖圆子’，就跟现下的黑芝麻馅元宵差不多；明人的笔记上，还记录了京城元宵的制作方法，外用糯米面，里面用核桃仁、白糖做馅，洒水滚成核桃大，咱们做宋人的汤圆，省事简单也方便煮……”
九阿哥听了，点头道：“瞧着是挺简单的，用料也简单……”
因为宫里冬天习惯吃黏饽饽，所以膳房这边糯米面、黄米面都是现成的，要是馅料有什么不足的，直接去畅春园膳房那边添置些就是了。
或是压根不用出园子，直接去太后宫膳房那边求援。
舒舒想了想，就吩咐何玉柱道：“东四大街有个桂香斋，是点心铺子，正好离都统府那边不远，路过的时候将他们家卖的好元宵每样来二斤……”
那个是给小椿与何玉柱他们吃的。
虽说馅料与糯米粉都是现成的，可谁叫这个时候尊卑有别呢。
他们张罗的吃食，“敬上”是孝心，散给下头人，就是失分寸了。
何玉柱应声去了。
舒舒就叫了小棠进来，说是预备包汤圆之事。
小棠道：“去年府里买过山楂馅的，也好吃……”
舒舒点点头道：“那就做这个，之前存了不少山楂酱，都是现成的！”
除了甜口的，舒舒还馋咸口的：“再做个咸肉馅，三肥七瘦的净肉，只放葱花，旁的菜不放……”
小棠应着，九阿哥在旁道：“还有咸口的？”
舒舒点头道：“嗯，到时候直接做紫菜汤圆……”
九阿哥听了，来了兴致道：“这个好，咱们就包肉馅的，包完爷亲自给汗阿玛送去！”
就算他在别的地方比不得哥哥们，可是这孝心是实打实的。
除了他，谁会亲手做吃食“敬上”？
想到这个，他看了眼东所方向：“可惜了，十弟不在，去宗人府了……”
要不然，就算他们哥俩孝敬的。
今年藩宴有两场，正月十四一场，是内藩蒙古，设在西花园，就在太后宫西边的含淳堂。
正月十五一场，是外藩蒙古，设在畅春园的九经三事殿。
宗亲宴一场，正月十五，王公额驸设在含淳堂；福晋、公主等宴设在太后澹泊有德宫东边的谦尊堂。
十阿哥这几天，都要跟着礼部官员、宗人府官员，安排宗亲宴。
舒舒还没有参加过宗亲宴，倒是生出几分期待来：“咱们的位次在哪儿，郡王之后，贝勒之前？”
九阿哥摇头道：“不会是那样排列，多半是宗室在东边，皇子福晋在西边相陪，其他人再往后排……”
就比如现下分家出去几个皇子福晋，外头谁能将她们当成贝勒夫人？
还是要从王例。
等到皇位更替，他们这一辈兄弟才会成为真正的宗室，跟宗亲以爵位论尊卑。
舒舒觉得有些复杂，这是规矩之外还有人情。
皇帝的儿子比皇帝的兄弟金贵的意思。
反正也不用担心，到时候从嫂子们的例就行了。
还有礼部与宗人府的官员在旁提点。
每个人的位次都是提前预备好的，也不用担心会混坐什么的。
就是不知道七福晋与八福晋会不会来，两人一个人是怀胎五个半月，一个是也满三个月了。
少一时，小棠、小松抬了面板什么的过来。
两种皮，已经都和好面，糯米面与大黄米面两种。
三种馅料，山楂果酱的，咸肉的，还有就是核桃芝麻白糖馅的。
九阿哥看了眼百宝格上的座钟，才己初，道：“正好能赶上中午这一顿了！”
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皮与馅料都是准备好的，舒舒与九阿哥包起来就简单许多。
舒舒虽是头一次动手，可是脑子里的理论十足，道：“要差不多大小的剂子，包裹差不多的馅料，这样做出的汤圆大小才统一……”
九阿哥听得很认真，跟做学问似的，倒是比舒舒有天赋，学东西极快，看起来比舒舒包的还圆，看着像是机器做出来，都是一个样。
舒舒是理论达人，可动手能力就不足。
包出来的有大有小，也不怎么圆润。
九阿哥就看着舒舒包的汤圆，忍不住大笑，道：“哈！哈！同样大的剂子，你都能包出爷孙三代人来，笨不笨呢？”
舒舒想要堵上他的嘴，她这个才是正常的！
后世有团团、饿饿的，谁还下厨？！
就算下厨，料理机的食材配比都是按照克数来的！