还有各色时令蔬菜与水果。
九阿哥站在门口,面上漫不经心地扫了几眼,实际上心里已经将猪、羊、鸡、鸭大概数目,心里做了统计。
还真是看出不对来!
猪肉两种,五十斤以下乳猪两头,寻常的大猪只有半扇,加起来百十来斤。
去皮大羊一只,羔羊两只。
鸡鸭加起来五、六只。
这边膳房,负责皇帝、太后、随扈妃嫔、皇子与福晋等人饮食。
这些人每次分例加起来,是这些肉类的数倍。
原来克扣的不止是宫人、太监那百十来斤,大头在这里?!
九阿哥太过震惊,面上反而没带出来。
行在总管得了消息,赶来过来,躬身道:“这里脏乱,九爷怎么来了……有事儿您吩咐就是……”
“福晋要给太后娘娘与汗阿玛添菜……”
九阿哥看着肥头大耳的总管,顺嘴回道。
这总管殷勤着,指了指灶房北侧两个空着的灶眼,又指了旁边两个厨子:“那奴才就安排两个师傅,听候着福晋吩咐……”
九阿哥点点头,带了几分嫌弃离开。
行在总管亲自送了出来,直到九阿哥回了住处,才转开视线,转回膳房。
“九爷过来多久了?问了什么?”
他叫了个膳房管事询问着。
管事回道:“刚到,就在那站了站,里外看了看……总管放心,都是按照规矩行事,没有什么可挑剔的……”
到底是皇子阿哥,行在总管可不想阴沟里翻船,还是希望将九阿哥应付过去。
如今看来,九阿哥即便大婚,也不过是个眼高手低的毛孩子,不用太放在心上。
可是九福晋……在内务府中赫赫大名……
行在总管都跟着提了小心,仔细吩咐着:“九福晋可不是一般人,要恭敬服侍,老老实实地听话,谁也不许扎刺犟嘴!要是谁得罪了这位活阎王,到时候别说自己挨板子丢差事,说不得阖家都没了体面……”
膳房管事声音应了:“总管放心,谁吃了豹子胆敢招惹这一位?肯定好好恭敬着,左右就两天,什么不能忍的……”
*
离行在膳房不远处,另有个院子,两间屋子,也是伙房,是宫人伙房。
孙金带了个小太监,熘熘达达的过来。
里面的人忙忙碌碌,也都在备菜。
眼见着有生人过来,其中一个苦瓜脸的厨子看过来,带了不耐烦:“还没开始预备呢……这边申正才开始供应伙食……”
孙金摸出一串钱,塞到厨子手心:“师傅,我就是想问问,能添菜么?难得出来,碰到两个老乡,想喝两盅……”
厨子收了钱,依旧是不耐烦,指了指屋子角落里的菜堆:“你自己瞅瞅,除了萝卜就是白菜,能做什么?凉拌大白菜还是凉拌大萝卜?”
孙金指了指角落里两扇猪肉:“不是还有肉?炒个肉片也行……”
“那不是这边的,一会儿就收了……”
厨子拿人手短,也怕不小心得罪了不该得罪的,起身去菜堆里翻了翻,包了两根黄瓜、一头大蒜,直接往孙金手中一塞:“拿去拿去,这可是喝酒的好东西,够味儿!”
孙金讪笑着接了,出门就将黄瓜大蒜都藏在袖子里,省得叫人看了去起疑。
*
排房里。
九阿哥摇头道:“爷真是小瞧他们了……真是敢呀,主子们的伙食都敢伸手……”
大婚一个多月,他已经不是不知俗务的小阿哥,跟着舒舒耳濡目染的成长了许多,对宫里各层主子的每日供应也大概心里有数。
皇上自己的份额,就是小三十斤猪肉,两只羊,八只鸡鸭。
太后那里,就是一口小猪,一腔羊,鸡鸭各一只。
妃,猪肉九斤。
嫔,猪肉六斤八两。
贵人,猪肉六斤。
答应,猪肉一斤八两。
皇子福晋,猪肉二十斤。
皇子,猪肉六斤。
跟着出来这些人,加起来每日的分例,就是两百多斤猪肉,三只羊,十只鸡鸭。
“内务府那边的银子肯定是足额拨下来,这边供给却少了五成……”
九阿哥眼睛放光:“原还以为就是卡些宫人的油水,没想到胆子大,倒是白送了爷一个功劳……”
舒舒听了,不由生疑。
贪污的胆子,是一点点养大的。
连御膳伙食都敢伸手,还有什么不敢伸手的地方?!
她这样想着,就打量起住处。
按照之前行在总管的禀告,这边是七月才修缮完毕。
四周墙壁都是白纸湖墙,看着干净亮堂。
屋子里家具陈设,比较